カヨウ宗一郎のブログ

青色が好きです🔵

【 シークヮーサー 収穫体験】

 

名護市久志地域(三原地区)にてシークヮーサー収穫のお手伝いをしてきました◎

 

f:id:Kayosoichiro:20191019163115j:image

めっちゃ蚊に刺された。笑

 

名桜大学3年生の 池間 大 君を中心に10名の大学生が集まりました。

 

f:id:Kayosoichiro:20191019163543j:image

雨の中 お疲れ様でした!


f:id:Kayosoichiro:20191019163547j:image

2時間程の作業で約150キロのシークヮーサーが収穫出来ました。

 

収穫後には加工体験も◎

 

 

f:id:Kayosoichiro:20191019163829j:image

シークヮーサーをカットします。


f:id:Kayosoichiro:20191019163823j:image

カットしたシークヮーサーをプレスして果汁を絞ります。


f:id:Kayosoichiro:20191019163819j:image

めっちゃ美味しい!!!!!

 

【課題】

 

久志地域では毎年約400トンのシークヮーサーが労働力不足や農家の高齢化によってそのまま収穫されずに放置されています。

 

またせっかく収穫したシークヮーサーも買取量の上限が決められていて、余ったものは廃棄されてしまいます。

 

f:id:Kayosoichiro:20191019164845j:image

収穫したシークヮーサーの新たな活用方法についてディスカッション。

 

 

地域課題を自分事として捉えて、解決に向けて1人1人が小さくてもコツコツ行動することが重要です。

 

私の職場である #カヌチャリゾート も名護市久志地域にあり、地域にはいつもお世話になっています。

 

リゾート内で食材としての活用や、収穫体験ツアーの企画などが出来ないか、早速提案してみたいと思います!

 

参加した皆さん…本日はお疲れ様でした!

 

2019年10月19日 嘉陽宗一郎

 

カヨウ宗一郎 「青色が好きです🔵」

facebook https://m.facebook.com/souichirou.kayou

Twitter @souichi_kayou

Instagram soichi_kayo

1994年10月28日生まれ 沖縄県名護市出身

屋部小学校(2007年卒業)

屋部中学校(2010年卒業・62期)野球部副キャプテン

名護高校(2013年卒業・68期)生徒会長・野球部副キャプテン

琉球大学観光産業科学部(現:国際地域創造学部)観光科学科(2018年卒業)学科長・下地芳郎ゼミ所属(ゼミ長)

 

高校時代に日中関係の悪化に対するニュース報道と実際に現地に訪れてのギャップを目の当たりにし、交流を通した相互理解の促進、そして世界平和の実現を目指して琉球大学観光産業科学部観光科学科に入学。

在学中に東南アジアで国際協力や県外大手企業でのインターン、国会議員秘書などを経験。

沖縄県内の大学生約5%に当たる1000名を動員したMovementというトークイベントを2年連続で開催。全国47都道府県・世界30カ国周遊。2018年は名護市長選挙沖縄県知事選挙において渡具知武豊候補(現名護市長)・佐喜真淳候補(前宜野湾市長)の選挙対策本部青年部長を歴代最年少で務めた。沖縄の若者オピニオンリーダーとしての立ち位置でテレビ、新聞、ラジオにも多数出演。

 

関心事は

政治、経済(特に観光系)、キャリア、恋話

 

白石グループ

株式会社カヌチャベイリゾート 社長秘書

株式会社ホット沖縄 スーパーバイザー 

NPO法人 やんばる花街道観光協会 事務局

 

株式会社 X Health 取締役/CMO 

株式会社KOUKEN アドバイザー

(その他)

ピンクドット沖縄2018 実行委員

一般社団法人 名護青年会議所 理事

沖縄国際映画祭 学生応援団連合会 初代会長

名護観光大使 第6代目 がじゅまる王子

 


 

好きな言葉

世の中で見たいと願う変化にあなた自身がなりなさい。

全ての原因、我にあり。

 

趣味

ゴルフ マリンスポーツ 旅行(全国47都道府県・世界30カ国周遊) カフェ巡り